Małe spotkanie w gronie przyjaciół lub znajomych w domowym zaciszu, tak, to jeszcze możliwe. Ułatw sobie organizację tego wydarzenia i złóż zamówienie w naszej Esencji. Specjlanie dla Ciebie przygotujemy wybrany zestaw:
EXCLUSIVE PARTY - 97 zł/os.
ZUPA (do wyboru)
- rosół z kaczki z lanymi kluseczkami
- grzybowa
DANIE GORĄCE (do wyboru)
- nóżka z kaczki pieczona w sosie własnym, jabłko marynowane w żubrówce, gnocchi, buraczki karmelizowane
- policzki wieprzowe w sosie z zielonego pieprzu, pieczone ziemniaki w ziołach, pieczone warzywa
DESER (do wyboru)
- jabłecznik z cynamonem
- brownie - ciasto czekoladowe
PRZEKĄSKI ZIMNE
- tatar wołowy z piklami
- paleta pieczonych mięs (karczek, boczek, schab)
- bliny gryczane z musem z kwaśnej śmietany z wędzonym łososiem
SAŁATKI
- sałatka z pieczonym burakiem i rwaną wieprzowiną
- pomidory po nicejsku
- sałatka Cesare
ZASKOCZ ZNAJOMYCH - 79 zł/os.
ZUPA (do wyboru)
- cebulowa
- forszmak lubelski
DANIE GORĄCE (do wyboru)
- stek z wolno pieczonej łopatki wieprzowej w sosie chrzanowym, kluski śląskie, duszona kapusta
- filet z kurczaka supreme faszerowany warzywami, sos z gorczycy i parmezanu, gratin ziemniaczane, warzywa w sosie maślanym
PRZEKĄSKI ZIMNE
- polędwiczka ze śliwką pieczona w boczku
- pasztet wieprzowy z grzybami
- śledzie z cebulką lub po kaszubsku
SAŁATKI
- sałatka grecka
- sałatka makaronowa z szynką i pieczarkami
WRZUĆ NA LUZ - WIECZÓR KINOWY - 55 zł/os.
ZUPA (do wyboru)
- flaki zamojskie
- żurek gryczany
PRZEKĄSKI ZIMNE
- sodziaki z warzywami i rwaną wieprzowiną
- mini tortille z warzywami i kurczakiem
- tartinki wielosmakowe
- tymbaliki drobiowe
- tatar ze śledzia na grzance
SAŁATKI
- sałatka Cesare
- sałatka grecka
W celu złożenia zamówienia lub uzyskania szczegółowych informacji zapraszamy do kontaktu:
+48 84 677 22 00
restauracja@hotelartis.pl